Le choeur de l'église des Jésuites est séparé de la nef centrale par un arc triomphal en grès rose avec quatre statues de lions, le maître-autel néo-gothique en bois du XIXe siècle comprend les statues de Saint Sébastien, Saint Roch, Saint Materne et Saint Arbogast, elles sont surmontées de Saint Georges encadré de 4 anges. Autour du choeur sont disposées 4 statues du XVIIIe siècle: Saint Joseph et l'Enfant Jésus, une Vierge à l'Enfant, Saint Erasme et Sainte Apollinie, l'ensembe est illuminé par 9 grandes verrières à trois et quatre lancettes, dont la centrale illustre Sainte Odile patronne de l'Alsace, Saint Léger évêque d'Autun, Saint Léon IX pape alsacien de 1049 à 1054 et Sainte Richarde impératrice et fondatrice de l'abbaye d'Andlau.